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ミノのくん製

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十勝和牛のミノ。肉匠の面目躍如たる極上品。

国産牛のホルモンは近年、入手困難を極めています。特にミノは焼肉でも人気の部位で、それが和牛のミノともなれば、内臓肉の卸業者との強固な信頼関係なくして定期的な仕入れは不可能です。
肉匠おか元のミノくん製は、大阪・西心斎橋に構える焼肉店で提供している十勝和牛のミノを、鮮度そのままくん製に仕上げた極上品です。もちろん、臭みもありません。身が引き締まった歯ごたえのある部位ですので、細く短冊状にカットしてお召し上がり下さい。
すだちやレモンをひと搾りしていただくと、肉の甘みや薫香がより際立ちます。添加物は一切使用しておりません。

大地の恵み、十勝和牛

大地の恵み、十勝和牛

肉匠 おか元が扱う黒毛和牛は、「十勝晴れ」とも称される長い日照時間が自慢の北海道・十勝で長期肥育された「十勝和牛」です。
太陽の恵みをいっぱいに受けて育った十勝和牛には、肉本来の濃厚な旨味がギッシリと詰まっています。
上場市場や飼育環境、餌などの厳しい基準を満たし、十勝和牛振興協議会の認めた生産者だけが肥育や出荷を許された安心で安全な黒毛和牛です。

内容量 100g
販売価格 0,000円(税込)
賞味期限 発送日より冷蔵で30日
※開封後はできるだけ早くお召し上がりください。

ミノのくん製

旨味、鮮度を逃がさないよう真空パックでお送りいたしております。

ミノのくん製

※写真は盛りつけイメージです。

ミノのくん製

販売価格

1,400円(税込)

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